19 Aralık 2011 Pazartesi

Allah Ne Verdiyse Çorbası

.

TARİFE YORUM YAZ

Allah Ne Verdiyse Çorbası
















Oktay Usta'ya tarifinden ötürü teşekkür ederiz. Farklı bir çorba ismi güzel bir şeye benziyor denemeye değer

Malzemeler :


  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 tutam dereotu
  • 1 çorba k. tereyağı
    Terbiyesi için:
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • yarım limon
  • 2 çorba k. un
  • tuz, su



Hazırlanışı :
Patatesi ve havucu rendeleyin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın.Tereyağı eridikten sonra rendelenmiş havucu ilave edip kavurun.Havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş olan patatesi ilave edin.Üzerine sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın.

Terbiyesi için bir karıştırma kabınan 1 kase yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edin.Limon suyu ekleyin. 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın.Üzerine soğuk su ilave edip karıştırın.Daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye terbiyeyi alın.Çorbayı pişrin.Çorba piştikten sonra servis tabağına alın.Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum eklemekte güçlük çekenler
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...