17 Mayıs 2012 Perşembe

Ağlayan Pasta

.

TARİFE YORUM YAZ

Ağlayan Pasta
Çok muazzam bir kek. Başta isim olarak bir garip gelse de, tadı harika bir kek. Görünüşü bile ne kadar lezzetli duruyor. Yakın zamanda denemenizi öneririm. Oktay Usta'ya tarifinden dolayı çok teşekkürler.

Malzemeler :

  • 3 Yumurta
  • 1,5 Su B. Toz Şeker
  • 1 Su B. Süt
  • 1 Çay B. Sıvıyağ
  • 2 Çorba K. Tereyağı
  • 3 Çorba K. Kakao
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Su B. Un


Islatmak İçin:

  • 2 Su B. Süt

Üzeri İçin:

  • 1 Poşet Toz Şanti
  • 1 Su B. Süt
  • Çikolata Sos


Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikser ile 4-5 dakika çıkıyoruz. Ardından sırasıyla, tereyağı, sıvıyağ, kakao ve sütü koyup biraz daha karıştırıyoruz.

Son olarak vanilya, kabartma tozu ve unu koyup biraz daha karıştırdıktan sonra yağlanmış ya da yağlı kağıt seri li kalıbımıza döküyoruz. Fırından çıktıktan sonra ılımaya bırakıyoruz.

Üzerine ıslatmak için sütü döküyoruz. Şantiyi süt ile köpürtüyoruz. Kekimiz sütünü çektikten sonra şantiyi üzerine sürüyoruz. Çikolata sos ile süsleyip şekil veriyoruz.

6 yorum:

  1. Ağlayan keki ilk bir komşum önermişti tarifi basit diye.Gerçektende hafif ve damakta eşsiz bir tat bırakıyor.Bizi bu lezzetlere ulaşmamızda aracı olduğunuz için teşekkür ederim.Bol tatlılı günler.

    YanıtlaSil
  2. Ağlayan kek çok güzel görünüyor. En yakın zamanda arkadaşlarıma yaptıracam bu keki, bu lezzetten kimse mahrum kalmak istemez :)

    YanıtlaSil
  3. Ağlayan keki ben bir türlü tutturamadım inşallah burdaki tarihle yapacağım güzel olur.

    YanıtlaSil
  4. oktay ustam öncelikle o güzel elerinize sağlık. siz müthiş bir sanatçısınız çünkü mutfak demek benim için el sanatı demek herkesin harcı diyil mutfağımın heryeri sizin kitaplarınızla dolu programıznızıda kaçırmıyorum misafirlerime sizin eşsiz lezzetli tariflerinizi yapıyorum ve mükemmel oluyorağlayan kekte muhteşemmmm tammm tutuyor çok teşekkür ederimmmm usstammmm çooook

    YanıtlaSil
  5. Bu güzel keki en kısa zamanda uygulayacağım.Sağolun,varolun.Oktay Usta,sizin bu kadar çok beğenilme nedeniniz,yalnızca mesleki başarınız değil.İmanınız,nezaketiniz,yüksek entellektüel seviyeniz ve daha pek çok kıymetli özellik.Başarılarınız sonsuza dek sürsün değerli kardeşim.

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte güçlük çekenler
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...