20 Ağustos 2012 Pazartesi

Börülceli Tarhana Çorbası

.

TARİFE YORUM YAZ

Börülceli Tarhana Çorbası
Börülceli Tarhana Çorbası

Malzeme Listesi:

  • 4 Çorba Kaşık Tarhana
  • 2 Çorba Kaşık Domates Salçası
  • 1 Su Bardak Börülce
  • 2 Yeşil Biber
  • 1 Su Bardak Tavuk Suyu
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Su



Hazırlanışı:

Tencerede tereyağını eritiyoruz. İncecik doğranan biberi tencereye alarak kavuruyoruz. Üzerine salçayı ve tarhanayı ilave ederek karıştırıyoruz.

Önce et suyunu sonra soğuk suyunu dökerek kıvamını açıyoruz. Ardından da sıcak suyunu veriyoruz. Tencereye haşlanmış börülceyi, tuzu ve karabiberi ilave ediyoruz.

Kaynayan çorbanın altını kapatarak servis ediyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum eklemekte güçlük çekenler
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...