14 Kasım 2012 Çarşamba

Sebzeli Pilav Tarifi

.

TARİFE YORUM YAZ

Sebzeli Pilav Tarifi
Sebzeli Pilav Tarifi


Malzeme Listesi


4 Su B. Pirinç
2 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Et Suyu
3 Yeşil Biber
2 Kırmızı Biber
1 Pk. Mantar
4 Domates
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Maydanoz
Sıvıyağ
Tuz
Su


Hazırlanışı:

Mantarları doğrayıp sıvıyağda kavuruyoruz. Üzerine doğranan biberleride ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Pilav İçin: Yıkanmış pirinçleri tereyağına alıp kavuruyoruz. Üzerine doğranmış domatesleri döküp karıştırıyoruz. Kavrulan mantar ve biberleri pirincin üzerine ilave ediyoruz.

Et suyunu, suyunu ve tuzunu da döküp kapağını kapatıyoruz. Bir iki tıkırdadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum eklemekte güçlük çekenler
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...