20 Temmuz 2013 Cumartesi

KÖZLENMİŞ BROKOLİLİ MAKARNA SALATASI

.

TARİFE YORUM YAZ

MALZEMELER:
  • 1 paket makarna
  • 1 kg brokoli
  • 5-6 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • Tuz, karabiber
SOSU İÇİN:
  • ½ limon suyu
  • ½ çay bardağı zeytinyağ
  • ½ çay bardağı makarna suyu
  • 1 diş sarımsak - Tuz

ÜZERİ İÇİN:
  • Yarım su bardağı ceviz içi
HAZIRLANIŞI:
Brokoli saplarından ayrılıp, sarımsak, zeytinyağ, tuz ve karabiber ile iyice harmanlanır.Isıtılmış 230 dereceli fırında ara, ara alt üst edilerek 15-20 dk közlenir.Makarna haşlanıp, suyundan yarım çay bardağı ayrılır.Ayrı bir yerde sos için; limon suyu, zeytinyağ, makarna suyu, dövülmüş sarımsak ve tuz ile iyice karıştırılır.Közlenmiş brokoli, haşlanmış makarna ve közlenmiş kırmızı biberler karıştırılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum eklemekte güçlük çekenler
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...